Adam Jurgoński

Częściowo odtłuszczone nasiona maku lepsze niż te zwykłe

Taka forma nasion maku jest mniej kaloryczna i nawet może być bogatsza w niektóre prozdrowotne związki niż zwykłe nasiona – mówi dr hab. Adam Jurgoński, prof. IRZBŻ PAN w Olsztynie.
Więcej...